SULTRATOP.COM, KOLAKA TIMUR – Harga bumbu dapur dan sayuran khas lebaran di Kabupaten Kolaka Timur, Sulawesi Tenggara (Sultra) terpantau naik menjelang lebaran Idulfitri.
Di Pasar Rakyat Ladongi, harga cabai merah besar mengalami kenaikan tinggi dari harga normal Rp30 ribu sampai Rp40 ribu per kilogram naik mencapai Rp50 ribu sampai Rp80 ribu per kilogram.
Demikian juga bawang merah dan bawang putih mengalami kenaikan. Bawang merah mengalami kenaikan dari harga normal Rp30 ribu per kilogram naik menjadi Rp40 ribu per kilogram. Sedangkan bawang putih naik dari harga Rp45 ribu per kilogram menjadi Rp50 per kilogram.
Sulastri, pedagang di Pasar Rakyat Ladongi mengatakan, kenaikan bumbu dapur memang sering terjadi menjelang lebaran tiba dan akan kembali stabil pascalebaran.
“Dari tahun ketahun memang naik tiap mau masuk puasa sampai lebaran, tapi biasanya turun normal lagi kalau selesai lebaran,” katanya kepada sultratop.com
Editati, pedagang lain mengatakan kenaikan bahan bumbu dan sayuran khas lebaran karena tingginya permintaan konsumen tidak sebanding dengan stok barang.
“Banyak yang cari tapi barang kurang, biasanya terkendala di pengiriman makanya kadang lebih mahal,” katanya
Bahan lain yang terpantau mengalami kenaikan adalah bahan baku pembuatan sayur sop yang ramai peminat jelang lebaran seperti kentang, wortel dan kol. Kentang dari harga normal Rp20 Ribu per kilogram, wortel dari harga Rp15 ribu per kilogram dan kol dari harga Rp15 ribu per kilogram masing-masing mengalami kenaikan sebanyak Rp5 ribu
Sementara bahan pokok lainnya seperti gula, tepung, telur, dan minyak tidak mengalami kenaikan yang signifikan dan cenderung stabil. (B/ST)
Laporan: Putriani Amaliah