SULTRATOP.COM, MAKASSAR — Ajang Bright Gas Cooking Competition (BGCC) 2025 kembali digelar di Makassar dengan tema “Rasa Nusantara untuk Negeri”. Event yang bertujuan mengangkat potensi kuliner Indonesia ini, sekaligus memperkenalkan produk Bright Gas, LPG non-subsidi unggulan dari Pertamina, sukses menarik perhatian lebih dari 500 pengunjung.
Sebanyak 30 semifinalis yang terpilih dari ratusan pendaftar berkompetisi langsung dalam babak memasak menggunakan konsep mystery box. Tantangan ini menguji kreativitas peserta dengan bahan-bahan yang tidak diumumkan sebelumnya, sehingga kemampuan adaptasi dan inovasi mereka diuji secara maksimal.
Dewan juri BGCC 2025 Makassar terdiri dari ahli kuliner, di antaranya Chef Aaron Laksana yang menyebut kompetisi kali ini seru dengan kreasi peserta yang menarik, serta Chef Erwin dari Perkumpulan Chef Profesional Indonesia (PCPI), Dr. Grace, pakar gizi, dan Siti Maswaeni, perwakilan dari Pertamina Patra Niaga Sulawesi yang menilai dari aspek kesehatan.
Fanda Chrismianto, Executive General Manager Pertamina Patra Niaga Regional Sulawesi, menyatakan bahwa kompetisi ini merupakan bagian dari upaya Pertamina memperkenalkan Bright Gas lebih luas, sekaligus mendorong masyarakat untuk lebih mencintai kuliner sehat dan bergizi khas Indonesia.
“BGCC 2025 adalah platform nasional yang memberi apresiasi kepada pelanggan Bright Gas dan tahun ini Makassar menjadi salah satu kota penyelenggara, setelah Surabaya. Grand final akan digelar di Jakarta,” ujar Fanda.
Dari 396 pendaftar, terpilih 30 peserta yang akan berlomba memperebutkan tiga posisi terbaik untuk melaju ke babak final di Jakarta. Pemenang utama akan mendapat hadiah spesial berupa pelatihan kuliner di Le Cordon Bleu Thailand.
Salah satu peserta, Oki, yang berhasil meraih Juara 1 pada kompetisi ini menyampaikan rasa terima kasihnya, “Saya sangat bangga dan berterima kasih atas kesempatan luar biasa ini. Lomba ini lebih dari sekadar memasak, ini tentang semangat berkreasi dan berbagi rasa.”
Selain kompetisi, acara ini juga melibatkan 9 UMKM binaan Pertamina Patra Niaga Sulawesi yang membagikan 800 pax makanan gratis sebagai bentuk apresiasi kepada pengunjung. Langkah ini juga memperkenalkan teknologi Bright Gas yang aman dan praktis, dengan sistem double spindle valve.
Tengku Muhammad Rum, Area Manager Communication, Relations & CSR Pertamina Patra Niaga Regional Sulawesi, menambahkan, BGCC 2025 bukan hanya soal lomba memasak, tapi juga tentang memberdayakan ekonomi masyarakat melalui UMKM, serta mengedukasi tentang pentingnya konsumsi makanan bergizi dan penggunaan energi yang lebih aman dan efisien. (—)
IKUTI BERITA DAN ARTIKEL KAMI
