SULTRATOP.COM – Ada begitu banyak manfaat mengonsumsi ikan. Ikan merupakan salah satu sumber protein yang bermanfaat untuk tubuh, kulit, bahkan pikiran.
Melansir laman Eat This Not That, berikut 20 manfaat mengonsumsi ikan.
1. Menurunkan risiko penyakit jantung
Menurut ulasan yang terbit dalam American Journal of Cardiology, mengonsumi ikan menurunkan risiko penyakit jantung koroner.
Ikan kaya akan asam lemak omega-3 yang dapat mengurangi peradangan, membantu melindungi jantung, dan mencegah penyakit kronis.
2 . Mengurangi risiko penyakit alzheimer
Ikan juga merupakan makanan penting untuk otak. Menurut sebuah studi pada 2016 yang terbit dalam Journal of American Medical Association, mengonsumsi makanan laut dalam jumlah sedang mengurangi risiko penyakit alzheimer.
Studi tersebut menemukan mereka yang mengonsumsi ikan secara teratur memiliki lebih banyak materi otak abu-abu, yang mengurangi penyusutan dan kerusakan otak yang dapat menyebabkan komplikasi fungsi otak.
3. Membantu menurunkan gejala depresi
Alasan mengonsumsi ikan berikutnya karena manfaatnya yang luar biasa untuk kesehatan mental.
Journal of Psychiatry & Neuroscience menemukan minyak ikan dapat membantu memperbaiki gejala depresi ketika diminum dengan inhibitor reuptake serotonin selektif (SSRI), sejenis antidepresan.
Meski ada laporan minyak ikan mengurangi gejala depresi dengan sendirinya, masih perlu dilakukan lebih banyak penelitian untuk membuktikan klaim ini.
4. Sumber vitamin D yang tinggi
Menurut The National Institutes of Health (NIH), ikan mengandung vitamin D yang tinggi, dan dianggap sebagai salah satu sumber makanan terbaik untuk nutrisi penting ini.
Menurut NIH, vitamin D bermanfaat menyerap kalsium untuk kesehatan dan pertumbuhan tulang.
5. Meningkatkan penglihatan dan kesehatan mata
The Agency for Healthcare Research and Quality menemukan bahwa asam lemak omega-3 yang terdapat pada ikan bermanfaat untuk meningkatkan penglihatan dan kesehatan mata.
6. Membantu tidur lebih baik
Jika Anda sulit tidur maka makan lebih banyak ikan.
Menurut sebuah penelitian yang terbit dalam The Journal of Clinical Sleep Medicine, peningkatan konsumsi ikan meningkatkan kualitas tidur sebagian besar subjek.
Para peneliti menduga karena konsentrasi vitamin D ikan yang tinggi, yang membantu untuk tidur.
7. Membantu melawan jerawat
Sebuah studi yang terbit dalam BioMed Central mencatat minyak ikan bermanfaat untuk membersihkan kulit bagi orang dengan jerawat sedang hingga parah.
8. Mengurangi rheumatoid arthritis
Jika Anda menderita rheumatoid arthritis, yang merupakan peradangan kronis pada persendian, makan lebih banyak ikan dapat membantu meringankan pembengkakan dan rasa sakit.
American College of Rheumatology menemukan konsumsi ikan yang lebih tinggi sebenarnya menurunkan aktivitas penyakit pada rheumatoid arthritis.
9. Menurunkan kolesterol
Pusat Medis Universitas Baylor mencatat bahwa asam lemak omega-3 yang ditemukan dalam minyak ikan membantu menurunkan kadar LDL atau kolesterol jahat dalam tubuh.
Asam lemak omega-3 dalam ikan membantu menurunkan lipid pembentuk kolesterol dalam darah.
10. Menurunkan risiko stroke
Cara lain ikan membantu kesehatan adalah dengan mengurangi risiko stroke.
Menurut The British Medical Journal, kandungan asam lemak omega-3 yang tinggi pada ikan juga membantu menurunkan risiko stroke pada subjek penelitian.
11. Mengurangi risiko penyakit autoimun
Menurut sebuah penelitian yang terbit dalam jurnal Nutrition and Diabetes, mengonsumsi ikan berlemak ternyata dapat membantu mencegah penyakit autoimun seperti diabetes tipe 1.
Tak hanya itu, kandungan vitamin D ikan yang tinggi membantu kekebalan tubuh dan metabolisme glukosa.
12. Menurunkan risiko kanker
Ikan bahkan dapat menurunkan risiko kanker tertentu, menurut sebuah studi oleh The American Journal of Clinical Nutrition.
Studi tersebut menunjukkan bahwa orang yang banyak mengonsumsi ikan sebenarnya memiliki risiko lebih rendah terkena kanker pencernaan, seperti kanker rongga mulut, faring, usus besar dan pankreas, daripada mereka yang makan ikan dalam jumlah yang lebih sedikit.
13. Mempercepat metabolisme
Penelitian dari Department of Human Health and Nutritional Sciences di University of Guelph menemukan bahwa asam lemak omega-3, yang banyak terdapat pada ikan, memiliki efek positif pada metabolisme tubuh.
Studi tersebut mencatat bahwa lemak sehat ini meningkatkan laju metabolisme istirahat dan olahraga, serta oksidasi lemak pada wanita yang lebih tua.
14. Menurunkan tekanan darah
Jika Anda memiliki tekanan darah tinggi, memasukkan lebih banyak ikan ke dalam makanan dapat membantu menurunkannya.
Sebuah studi yang terbit dalam jurnal Circulation menemukan bahwa minyak ikan sangat membantu dalam menurunkan tekanan darah karena tingginya konsentrasi asam lemak omega-3.
15. Meningkatkan konsentrasi
Ikan juga telah terbukti membantu konsentrasi dan perhatian pada remaja.
Sebuah studi yang terbit di Jurnal Nutrisi menemukan bahwa siswa berusia antara 14 dan 15 tahun yang makan ikan berlemak daripada daging lainnya memiliki tingkat konsentrasi yang lebih tinggi daripada mereka yang makan lebih sedikit.
16. Mengurangi Gejala PMS
Ikan juga dapat membantu gejala pramenstruasi (PMS) pada wanita, menurut sebuah penelitian yang terbit di Journal of Psychosomatic Obstetrics & Gynecology.
Studi tersebut menemukan bahwa gangguan gejala PMS dalam kehidupan sehari-hari wanita sangat berkurang ketika mereka meningkatkan konsumsi asam lemak omega-3, yang terdapat dalam ikan.
17. Mengobati penyakit liver
Asam lemak omega-3 pada ikan juga telah terbukti membantu mengobati penyakit hati.
Sebuah studi Columbia University menunjukkan bahwa omega-3 membantu memecah trigliserida dan asam lemak di hati, menurunkan risiko penyakit hati berlemak.
Nah, itulah sederet manfaat mengonsumsi ikan yang luar biasa. Pastikan memasukkan ikan dalam setiap menu makan Anda.
